钓到这鱼可别当成黄辣丁，价格贵多了！

在野外的水域之中，有很多长得十分相似的鱼，有可能它们都属于同一类，是近亲的关系。黄颡鱼是市面上十分常见的鱼，颜色金黄、无鳞，非常容易辨认。但有一种同样是江河里的鱼，却常被人们错认成黄颡鱼。野钓钓到这鱼，可别当黄辣丁处理，它肉质鲜嫩，价格更是贵一倍甚至几倍！它，就是“牛尾巴鱼”。

一、什么是牛尾巴鱼？和黄辣丁有什么区别？

牛尾巴鱼是民间的俗称，除了这个名字之外，还有江黄、石板条也是指它。牛尾巴鱼在我国的北方十分常见，在黑龙江一带的河流中数量较多，此外，在黄河、长江、太湖等水域之中也有分布。

但是黄辣丁大家都知道，黄颡鱼属一种常见的淡水鱼，最大的特点就是金黄色的外表。

牛尾巴鱼同样也是通体金黄或者棕黄，光滑无鳞，尤其是那些体型比较小的，如果不仔细看很容易被错认为是黄辣丁。不过，1斤以上的牛尾巴鱼就能看出差别了。

牛尾巴鱼的尾部更加细长，末梢处的分叉也是圆形的，而黄辣丁的尾巴则比较短，分叉处也是“剪刀尾”。

一般黄颡鱼很少有特别大的，不管是野生还是养殖品，个头都不大。而牛尾巴鱼可以长到1米长，体重能达到6斤的样子，当然，这是在野生环境下才能长这么大，一般人工养殖的牛尾巴鱼，重量达到1斤左右就可以出塘了。

可能有人就问了，那他们究竟是什么关系？为什么长得这么像？实际上，黄颡鱼和牛尾巴鱼的确有近亲关系，它们同属于鲿科，所以长得相似也就不足为奇了。

二、为什么牛尾巴鱼很贵？

牛尾巴鱼肉质细嫩，具备较高的营养价值，口感相当不错，尤其是炖汤味道鲜美，在市场上受欢迎程度不输黄辣丁。一般来说野生的黄辣丁价格已经不是很便宜了，这种牛尾巴鱼的售价比黄辣丁要高出几倍，能够卖到一百多元一斤，有些地方甚至能卖到200元一斤。但是并不是所有人都能分辨两者的区别，一不小心就错将牛尾巴鱼当成黄辣丁卖掉，那可真是亏了不少钱。

三、牛尾巴鱼如何钓？

牛尾巴鱼从春天开始就可以钓了，夏天的时候是牛尾巴鱼非常活跃的季节，如果运气好的话，很快就能钓满一桶。但现在大条的牛尾巴已经很少见了，大多是几两重的小牛尾巴鱼，环境大不如前。

这种鱼偏爱流水，黄河水域的最为鲜美。不过想要在水流湍急的黄河中钓获上这种鱼来，却并非易事。下面就探讨一下在黄河河道垂钓这种鱼的几点秘籍。

1、首先是钓法，重要的事情说三遍：钓底、钓底、还是钓底！

有两种钓组可以选择，一是串钩，但最好采用通心坠，铅坠下面可以多绑一个鱼钩，这样至少能保证一个鱼钩到底，增加钓获的几率。这种钓法，比铅坠下方没有鱼钩的钓组，收获率增加至少30%以上。

二是采用手竿“滑铅”钓法，需使用20克以上的中通铅坠，才能确保在急流中落到水底。具体这种钓组的用法，感兴趣的话可以在网上搜索一下，网上很多这样的教程，就不再赘述了。

相信有过钓鱼经历的朋友都会有比较深刻的体验，特别是在黄河作钓，本来就是水多鱼稀，找不到鱼儿藏匿的场所，就等于瞎胡跑了。牛尾巴鱼有筑巢、守护领地的习惯，因此坝头的乱石堆、桥墩下方以及岸边水流冲刷出来的深坑里，都是它喜欢藏身筑巢、产卵的地方，选择在这种地方作钓，往往会取得事半功倍的效果。不过在这种地方作钓，鱼钩、铅坠一定要多备，以防挂底。

3、再次是活饵作钓，这是关键。

野外环境下生存的鱼类，还是对活饵最感兴趣，蚯蚓便是再好不过的钓饵。可选择中等大小的大平二号蚯蚓。不过在挂钩时，一定不要将蚯蚓截断挂钩，否则诱鱼效果将大打折扣。可以选择将蚯蚓头部挂在钩尖上，尾巴露在外边，任其在水底来回扭动，这样的活饵，牛尾巴鱼见了想不咬钩都难。

牛尾巴鱼的营养十分全面，不仅食用起来肉质鲜美嫩滑，还对人体有多重益处，也难怪售价会这么高。所以广大钓鱼爱好者如果野钓钓到这鱼，可别当黄辣丁给卖了，价格贵了一倍不止啊！